Company Intro

企業簡介/

在106年，為了提升生產效率和品質，我們引進了高效成型機器和裹漿裹粉設備，將製程由手工成型冷凍庫凍結轉變為液態氮(零下196度)連續式凍結生產模式。這不僅極大提高了產品的新鮮度和衛生安全，也擴大了我們的產能。同時，我們大量使用國產虱目魚肉副產品，協助調節虱目魚儲量問題，展現了我們對當地社區的貢獻。

到了110年，我們更進一步參與中華民國全國漁會的代工生產，並成功開發出含肉率更高的產品，供應給學校應養午餐使用。這兩項產品總共提供超過300萬人次的食用量，為更多人帶來美味和滿足感。同年下半度，我們與高雄市梓官區漁會合作，為國軍生產蝦排、咖哩蝦排、虱目魚排、咖哩虱目魚排等副食品，供應量達120萬人次，展現了我們在食品供應領域的卓越表現。

樂鮮企業有限公司將繼續秉持著對品質和創新的追求，為更多人打造出高品質、多元、且極具便利的美食體驗。

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Product&Service  

產品與服務/